Vigean huile Chanvre

12,35

On admire sa belle robe verte cuivrée d’où émergent des accents d’herbes coupées qui viennent de sécher au soleil. La bouche confirme cette impression végétale avec un profil svelte et énergique légèrement tannique.

On est plus en énergie qu’en onctuosité.

Très bien équilibrée, cette huile s’utilise uniquement en assaisonnement cru, très douce en bouche, son goût particulier agrémentera très bien vos préparations culinaires avec une touche de couleurs.

Accords : ratatouille froide, poireaux froids servis en salade, betterave rouge.

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