Informations complémentaires
| Découpe | En filets avec peau, En filets sans peau, Entier Vidé, Entier Vidé Gratté |
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Dorade Royale Oso Bio environ 500 gr
8,90€
Elevage Grec dans le golf de Corinthe, magnifique cadre naturel des eaux d’élevage limpides et profondes, avec de forts courants.
Les poissons d’élevage sont en effet une alternative responsable à leurs collègues sauvages qui se raréfient à cause de la surpêche. La dorade bio OSO sans OGM est d’une qualité exceptionnelle.
Goût finement iodé et équilibré à la texture fondante.
Le poisson est pesé brut et le poids net sera, après découpe, d’environ 50 %. Le prix appliqué est calculé sur le poids brut.
